Inovasi Produk Jahe Merah, KKN Kelompok 13 Univrab taja Edukasi Pembuatan Jahe Instan di Tirta Siak

Foto: Ist

Inovasi Produk Jahe Merah Instan oleh Mahasiswa KKN Universitas Abdurrab serta Optimalisasi Penerapan E-Commerce dalam Peningkatan Pemasaran Produk Gerai Kembang Setaman di Kelurahan Tirta Siak, Payung Sekaki Kota Pekanbaru-Riau.

PAYUNG SEKAKI, RANAHRIAU.COM- Mahasiswa KKN Universitas Abdurrab gelar kegiatan pengabdian Masyarakat dengan mengedukasi pembuatan Jahe Merah Instan , Produk ini menjadi salah satu inovasi produk yang di buat oleh para Mahasiswa KKN yang berada di desa Tirta Siak Payung sekaki, Rabu (30/08/2023).

Kegiatan ini di selenggarakan atas kerjasama dengan Gerai Kembang Setaman bersama pihak Universitas Abdurrab yang di Bina langsung oleh Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Sukri, ST., M. Kom dan di hadiri oleh Lurah Tirta Siak Darwindra S.Pi , RT 04 Agus Suparyono , ketua Gerai Kembang Setaman Evanelin beserta ibu-ibu binaan Gerai Kembang Setaman.

Dalam kegiatan ini, Mahasiswa KKN dari kelompok 13 tahun 2023, berbagi ilmu pembuatan jahe instan yang bekerjasama dengan ibu-ibu setempat , selain itu Gerai Kembang Setaman merupakan produksi kerajinan tangan yang sudah mendapatkan bantuan pemerintah karena memanfaatkan ibu-ibu rumah tangga sebagai pembuat kerajinan yang bernilai seni.

Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Sukri, ST, M.kom, menyampaikan terkait pemasaran produk yang sudah berjalan dengan menambah E-commerce, pembuatan web yang mempermudah dan memperluas pemasaran pihak Gerai bahkan mencakup akses hingga ke Luar Negeri . 

Dalam kegiatan tersebut dihadiri 20 warga serta ibu-ibu kelompok Gerai kembang Setaman yang terdiri dari 14 kelompok produksi seperti produksi Batik tulis , makanan khas Riau , serta pemanfaatan Bank Sampah yang di daur ulang menjadi kerajianan yang dapat di perjualbelikan kembali .

Darwindra S.Pi selaku Lurah Tirta Siak menyampaikan apresiasi atas kegiatan program-program kerja yang telah dilakukan oleh kelompok 13 karena sudah cukup membantu masyarakat setempat dan produk jahe merah instan yang dibuat diharapkan dapat memberikan inovasi baru terhadap produk yang dapat dibuat oleh kelompok ibu-ibu Gerai kembang Setaman.