Penyuluhan Produk Pangan, Dinas Kesehatan Pekanbaru datangkan Narasumber Berkompeten

PEKANBARU, RANAHRIAU.COM- Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Pekanbaru menggelar kegiatan penyuluhan bagi 80 pelaku industri rumah tangga di Hotel Furaya, Rabu (17/3/2021). 

Dalam penyuluhan terkait produk yang aman bagi kesehatan ini, Dinkes Pekanbaru mendatangkan narasumber yang berkompeten di bidangnya masing-masing. 

Kepala Dinkes Pekanbaru M. Noer saat membuka kegiatan penyuluhan mengatakan, para pelaku industri rumah tangga harus membuat produk yang sesuai dengan standar pedoman kesehatan. Pelaku industri rumah tangga jangan hanya memikirkan keuntungan. "Mari kita jaga kesehatan konsumen," ujarnya. 

Dalam Penyuluhan tersebut, Dinkes memberikan penyuluhan kepada 80 pelaku industri rumah tangga. Dinkes mendatangkan narasumber dari Dinas Kesehatan Provinsi Riau, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Pekanbaru, Lembaga Pengkajian Pangan Obat-Obatan dan Kosmetik (LLPOM) Majelis Ulama Indonesia (MUI), Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi Usaha Kecil dan Menengah (Disperindagkop-UKM) Riau. "Usai penyuluhan ini, saya harapkan para pelaku industri rumah tangga dapat meningkatkan keamanan, mutu produk dan kepatuhan implementasi keamanan pangan," harap M. Noer. 

Setelah mendapatkan penyuluhan, 80  peserta akan memperoleh sertifikat. Para pelaku industri rumah tangga ini dinilai telah memenuhi persyaratan sertifikat produksi pangan industri rumah tangga (SPP-IRT).